相信大家對米線都比較了（le）解。一（yī）直（zhí）是大家喜歡的食物（wù）。湯味道鮮美，營養豐富，米線可（kě）以（yǐ）加入各（gè）種食材和調料。那麽，如（rú）何（hé）做出（chū）如（rú）此（cǐ）誘人（rén）、令人垂涎的（de）美味（wèi）米（mǐ）線呢?我們來看看米（mǐ）線的（de）批發（fā）價（jià）。

  一、肉末過橋米（mǐ）線。

  1.瘦肉（ròu）主要帶一點肥肉豬肉（ròu）一斤，蒜苗，木耳適量，香菇5個。

  2.豬肉（ròu）將瘦肉和（hé）肥肉分（fēn）開（kāi）切（qiē），瘦肉（ròu）切碎，肥肉切成（chéng）兩碗。

  3.將蒜苗（miáo）切成蒜苗花，放入（rù）碗中（zhōng）備用（yòng）。木（mù）耳（ěr）。蘑菇清洗幹淨，切（qiē）好（hǎo）也（yě）可以用手撕，變小（xiǎo），然後倒入鍋中（zhōng）焯水，取（qǔ）出（chū）備用。

  4.將肥（féi）肉倒入（rù）鍋中，爆出（chū）豬油，然後將瘦肉（ròu）炒至（zhì）瘦肉變色（sè）。倒入（rù）焯水後，取（qǔ）出備用木耳（ěr）。蘑菇一（yī）起炒5~7分（fēn）鍾左右，然後用幹淨的碗裝出來。

  5.將適量幹淨的水（shuǐ）倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開水約10分（fēn）鍾後加入（rù）米（mǐ）線，煮3分鍾，用過濾塞裝出米線，用（yòng）冷（lěng）水（shuǐ）衝洗。

  6.將少量食用（yòng）油倒入（rù）鍋中，熱3分（fēn）鍾左右（yòu），然後將幹淨的水（shuǐ）倒入（rù）鍋中（zhōng），煮至起泡後倒入米（mǐ）線和（hé）之（zhī）前準備好（hǎo）的瘦肉、木（mù）耳、蘑菇等。，一起煮15~20分鍾左（zuǒ）右（yòu），出鍋前3分鍾加入（rù）蒜末。適量食用鹽，適量醬油，適量料酒，均勻攪拌，關火（huǒ），放入（rù）幹淨的（de）碗中（zhōng），然後吃。

  二、高（gāo）營養濃湯米線。

  1.米線湯煮粥很重要，食材也（yě）很豐富。可（kě）以準備半斤排骨洗淨剁碎，半隻新（xīn）鮮雞洗淨剁碎，半隻新鮮鴨洗淨剁碎。

  2.將清水放入燉鍋中，將準備好（hǎo）的排骨、雞肉和鴨肉（ròu）放入鍋中，然後讓枸杞、紅棗、龍眼和（hé）薑片蓋上鍋蓋煮3個小時左（zuǒ）右。你（nǐ）可以（yǐ）時刻注意。煮好的（de）湯很好吃。

  3.湯煮好後，可（kě）以用沸水（shuǐ）燙米（mǐ）線，方（fāng）法和上麵提到（dào）的豬肉（ròu）米（mǐ）線一樣。先（xiān）在（zài）鍋裏燙米線，取（qǔ）出冷水（shuǐ）衝洗，然後將煮好（hǎo）的營養湯倒入（rù）鍋中，直（zhí）到起泡，再加（jiā）入（rù）米線，蓋上鍋蓋煮10~20分鍾左右（yòu），加（jiā）入（rù）適量的食用鹽和（hé）各（gè）種調料。喜歡酸辣的也（yě）可（kě）以（yǐ）加一些（xiē）新（xīn）鮮的辣椒和榨菜，煮好後放在幹淨的碗裏。